二氯甲烷還是用來制作脫咖啡的物質。咖啡先通過蒸煮，使溶解出來并漂浮在表面，然后使用二氯甲烷來去掉。
采用燃燒法處理二氯甲烷廢氣，產生的含氯化合物會造成二次污染；采用吸附法處理高濃度的二氯甲烷廢氣很快使得吸附劑達到飽和，使其失去吸附能力，如果再生，每噸二氯甲烷需要消耗五噸蒸汽，蒸汽冷凝后，經過油水分離將產生大量含少量二氯甲烷的污水。吸收法一般采用苯類作為吸收劑，此類吸收劑常溫下易揮發，容易被氣體帶走產生新的污染且回收的物料無法直接回收套用，需要后續精餾解析提純后才能回用，因此未能解決污染問題。

目前，二氯甲烷的回收主要采用脫水法，降低二氯甲烷中的水分含量和除去其它有機組分。現有的脫水的方法很多，主要是采用脫水劑脫水，常用脫水劑有堿性脫水劑、酸性脫水劑以及中性脫水劑，堿性脫水劑如氫化鈣和酸性脫水劑、中性脫水劑如分子篩；它們可使降低二氯甲烷中的水分在0.5％左右。但是該操作比較麻煩，不但其它有機組分難以除去，而且還涉及到回收套用的問題，回收后的二氯甲烷含水量和其它有機成分還是比較高，達不到標準。

二氯甲烷氣體的回收方法
在生產過程中，物料的提取、輸送、抽濾等過程存在抽真空操作，由于二氯甲烷沸點低、易揮發，被真空泵抽出并散發于空氣中，產生二氯甲烷損失并傷害人體污染環境。二氯甲烷母液提煉、精餾等過程中由于塔頂冷凝器換熱效率差，二氯甲烷未冷凝便排放到大氣中，產生二氯甲烷損失和污染環境。
1、冷凝法
冷凝法是利用二氯甲烷在不同溫度下的飽和蒸汽壓的不同，通過降溫的方法使二氯甲烷氣體冷凝回收。其優點是設備簡單、易操作。缺點是只適用于高濃度的二氯甲烷氣體。冷凝法一般只作為預處理方法使用。
2、吸收法
吸收法是將吸收劑與二氯甲烷氣體接觸，常在吸收塔內完成，采用噴淋、逆流等方式，吸收液為高沸點溶劑，也可用含有助溶劑、凝聚劑、活性劑的水。吸收法適二氯甲烷含量為中、高濃度或排風量較小時的治理，對低濃度、風量較大時的吸收效率較低。
3、吸附法
吸附法是用活性炭或類似物質對二氯甲烷氣體進行吸附凈化，尤其對低濃度二氯甲烷氣體的吸附，是有效的方法。吸附后的二氯甲烷用水蒸氣進行洗脫，然后冷凝回收。吸附法適合處理高濃度二氯甲烷氣體，用此方法處理后的氣體能達到排放標準，對環境的治理具有較深遠的意義。
4、綜合回收法
綜合回收法是將濃度較高的二氯甲烷氣體通入0-4℃冷水中，使其中的大部分二氯甲烷氣體冷凝以達到回收的目的。然后采用吸收塔，吸收二氯甲烷氣體的二氯甲烷，采用環形霧狀噴淋器進行噴淋，填料吸收塔中通入吸收劑，通過真空降膜蒸發器解析再生來進行重用。生產過程產生的濃度較低的二氯甲烷氣體經過冷凝-吸收剩余的二氯甲烷，進入活性炭吸附塔吸附，活性炭再經過蒸汽脫附，脫附氣體經冷凝回收，并定期對活性炭更新。

二氯甲烷廢液的回收方法
二氯甲烷是重要的溶劑、萃取劑，在中間體生產過程中常用量很大，若不加以回收，不僅對環境造成嚴重污染，在經濟上造成的損失也很大。所以要對廢二氯甲烷進行回收處理，以達到環保并且廢液循環再利用的目的。
1、直接精餾法
直接精餾法是在二氯甲烷廢液的水分含量、酸堿度適宜的情況下，將二氯甲烷廢液倒入精餾塔中，加熱至沸騰。二氯甲烷氣化后上升至冷凝器中，經充分冷卻為液體后進入分相罐。在分相罐內靜置分層，下層二氯甲烷層重新回流到精餾塔中，上層則保留在分相罐中，充分回流后，觀察分相罐中水層不再增加且塔頂溫度在38.5C以上時上層水層從分相罐中分出。經小試研究顯示，溫度39°℃C，在50kPa壓力下，二氯甲烷回收率可達95%，且耗時較短;溫度為38℃，在50 kPa壓力下，二氯甲烷與水混合濃度為5:2時，二氯甲烷回收率可達98%。直接精餾法過程簡單，設備成本較低，工人勞動強度較低，但操作時間長，精餾塔殘液排放污染環境，不適宜作為規模化大生產的二氯甲烷回收工藝路線。
⒉、洗料—精餾法
洗料—精餾法是將向二氯甲烷液體中加水10%左右，混勻后加入工業氫氧化鈉溶液，調節PH值至10左右，攪拌混勻，靜置2小時。然后加水約為溶液總體積的10%左右，加入鹽酸調節PH值至4.5-4.9之間，攪拌混勻，靜置2小時。倒入精餾塔中，加熱至沸騰。二氯甲烷氣化后上升至冷凝器中，經充分冷卻為液體后進入分相罐。在分相罐內靜置分層，下層二氯甲烷層重新回流到精餾塔中，及時從分相罐中分出水分。當精餾塔溫度達到42C時，停止回流。有研究顯示此方法二氯甲烷回收率穩定，達94.89%以上。該回收方法洗料時可去除大量雜質且過程簡單，縮短了精餾時間，降低了精餾控制難度，但洗料時勞動強度較大。
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